Siamo felici di aprire le porte e di accogliervi nella nostra piccola casa immersa nel bosco: il fienile del vecchio mulino del paese, dove si macinava il grano e si cuoceva il pane nel vecchio forno a legna per la settimana.
La nostra cucina, (come da tradizione toscana, la stanza più conviviale della casa), sarà il luogo in cui ci metteremo intorno al tavolo per realizzare insieme il pane, oltre che per passare una splendida giornata tutti insieme. Vi insegneremo le basi della panificazione utilizzando il lievito madre, affrontando tutti i vari passaggi per creare un pane che poi potrete rifare e cuocere nel vostro forno di casa. Parleremo delle varie tecniche e di come scegliere e dosare le farine per creare i vari tipi di pane e focacce.
Ognuno di voi impasterà e lascerà lievitare il proprio pane per poi decorarlo e cuocerlo, il tutto mentre ci godremo un light lunch degustando prelibatezze tipiche toscane, ovviamente accompagnate dal nostro pane.
Vi porterete quindi a casa il vostro pane appena sfornato, oltre che il lievito e la farina per potere continuare a panificare con le vostre mani.
Nel prezzo sono inclusi:
Corso BASE di panificazione
Dispense con consigli, appunti e ricette
Un barattolino di Licoli (lievito madre liquido)
Farina con la quale potrete iniziare da subito a panificare
1 shopper bag personalizzata
In più verrà offerto un Light lunch con prodotti stagionali tipici del territorio
Informazioni utili:
Quando si svolgerà il corso: 17 MARZO 2024
Dove: a MONTAIONE (Fi), a casa nostra
A che ora: dalle 10.30 alle 16.00
Vi preghiamo di comunicarci al momento della prenotazione se avete esigenze alimentari particolari o allergie.
L’indirizzo e le indicazioni su come arrivare verranno fornite privatamente dopo il completamento dell’iscrizione al corso.
Venite da lontano e volete pernottare? Nessun problema! Proprio di fianco a casa nostra trovate il MOLINO DI AMARRANTE, una casa vacanze immersa nel verde piena di charme, dove potrete trascorrere un weekend in tutto relax coccolati e viziati!
Per tutte le altre info: ciao@tmvgshop.com
Corso BASE di Panificazione Collettivo - 5 partecipanti.
ATTENZIONE. A meno di quindici giorni dall’evento non è più possibile rimborsare il prezzo del corso.
Siamo felici di aprire le porte e di accogliervi nella nostra piccola casa immersa nel bosco: il fienile del vecchio mulino del paese, dove si macinava il grano e si cuoceva il pane nel vecchio forno a legna per la settimana.
La nostra cucina, (come da tradizione toscana, la stanza più conviviale della casa), sarà il luogo in cui ci metteremo intorno al tavolo per realizzare insieme il pane, oltre che per passare una splendida giornata tutti insieme. Vi insegneremo le basi della panificazione utilizzando il lievito madre, affrontando tutti i vari passaggi per creare un pane che poi potrete rifare e cuocere nel vostro forno di casa. Parleremo delle varie tecniche e di come scegliere e dosare le farine per creare i vari tipi di pane e focacce.
Ognuno di voi impasterà e lascerà lievitare il proprio pane per poi decorarlo e cuocerlo, il tutto mentre ci godremo un light lunch degustando prelibatezze tipiche toscane, ovviamente accompagnate dal nostro pane.
Vi porterete quindi a casa il vostro pane appena sfornato, oltre che il lievito e la farina per potere continuare a panificare con le vostre mani.
Nel prezzo sono inclusi:
Corso BASE di panificazione
Dispense con consigli, appunti e ricette
Un barattolino di Licoli (lievito madre liquido)
Farina con la quale potrete iniziare da subito a panificare
1 shopper bag personalizzata
In più verrà offerto un Light lunch con prodotti stagionali tipici del territorio
Informazioni utili:
Quando si svolgerà il corso: 17 MARZO 2024
Dove: a MONTAIONE (Fi), a casa nostra
A che ora: dalle 10.30 alle 16.00
Vi preghiamo di comunicarci al momento della prenotazione se avete esigenze alimentari particolari o allergie.
L’indirizzo e le indicazioni su come arrivare verranno fornite privatamente dopo il completamento dell’iscrizione al corso.
Venite da lontano e volete pernottare? Nessun problema! Proprio di fianco a casa nostra trovate il MOLINO DI AMARRANTE, una casa vacanze immersa nel verde piena di charme, dove potrete trascorrere un weekend in tutto relax coccolati e viziati!
Per tutte le altre info: ciao@tmvgshop.com
Corso BASE di Panificazione Collettivo - 5 partecipanti.
ATTENZIONE. A meno di quindici giorni dall’evento non è più possibile rimborsare il prezzo del corso.